توضیحات
قهوه روبوستا نوعی قهوه پرطرفدار است که از دانههای گیاه Coffea canephora به دست میآید. این نوع قهوه به دلیل طعم قوی، تلخی بیشتر و کافئین بالاتر نسبت به عربیکا شناخته میشود و در بسیاری از ترکیبات اسپرسو برای ایجاد کرمای غلیظ و افزایش قدرت نوشیدنی استفاده میشود.
گیاه روبوستا مقاومت بیشتری در برابر آفات و شرایط آبوهوایی سخت دارد و معمولاً در ارتفاعات پایینتر کشت میشود. طعم آن اغلب دارای نتهای خاکی، شکلات تلخ و مغزی است و برای افرادی که قهوهای پرقدرت و انرژیبخش را ترجیح میدهند، گزینه مناسبی به شمار میرود.
مصرف متعادل قهوه روبوستا میتواند به افزایش تمرکز، کاهش خستگی و بهبود عملکرد ذهنی کمک کند. همچنین به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها، در محافظت از سلولهای بدن نقش دارد. با این حال، به علت کافئین بالاتر، مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث بیخوابی، اضطراب یا افزایش ضربان قلب شود.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.